Treftadaeth
'Mae gan Gymru draddodiad wisgi amrywiol iawn.'
Mae stori wisgi Cymreig yn ymestyn yn ôl ganrifoedd, o ddistyllau hynafol yn y 4ydd ganrif i sefydlu Penderyn ac agor tair distyllfa fodern. Dyma linell amser traddodiad a gollwyd, a adfywiwyd, ac a ddathlir bellach ledled y byd.
4ydd Ganrif
Mae archaeoleg yn profi bod distyllau bach ledled Cymru, gan sefydlu traddodiad distyllu sy'n rhagddyddio'r rhan fwyaf o ranbarthau wisgi'r byd.
1705
Mae gan deulu Evan Williams ddistyllfa yn Dale, Sir Benfro. Ymfudodd y teulu i'r Byd Newydd ac roedd Evan yn un o sylfaenwyr diwydiant bourbon Kentucky.
1889
Mae Distyllfa Wisgi Cymreig yn agor yn Frongoch, y Bala, Gogledd Cymru, gan nodi pennod fer ond nodedig yn hanes distyllu Cymreig.
1903
Mae distyllfa Frongoch yn cau ac mae'r adeilad yn ddiweddarach yn dod yn wersyll carcharorion rhyfel i Almaenwyr, ac yn 1916 i garcharorion Gweriniaethol Gwyddelig. Mae wisgi Cymreig yn mynd yn dawel am ganrif gyfan.
1915
Mae Canghellor y Trysorlys Cymreig David Lloyd George yn cyflwyno deddfwriaeth sy'n helpu i greu busnes wisgi 'premiwm', gan ail-lunio'r diwydiant am genedlaethau i ddod.
1af Mawrth 2004
Lansiwyd Wisgi Malt Sengl Penderyn gan Ei Uchelder Brenhinol, y Tywysog Charles, Tywysog Cymru. Ar Ddydd Gŵyl Dewi, dychwelodd wisgi Cymreig ar ôl dros ganrif o dawelwch.
1af Mawrth 2005
Lansiwyd Penderyn yn Llundain, gan ddod â malt sengl Cymreig i'r brifddinas a sefydlu'r brand ar y llwyfan rhyngwladol.
9fed Tachwedd 2005
Rhyddhawyd Penderyn yn yr Unol Daleithiau yn Efrog Newydd, gan nodi mynediad y brand i farchnad wisgi fwyaf y byd.
1af Hydref 2007
Lansio Merlyn, Brecon FIVE Vodka a Brecon Special Reserve Gin, gan ehangu teulu Penderyn y tu hwnt i wisgi am y tro cyntaf.
Mehefin 2008
Mae Canolfan Ymwelwyr Distyllfa Penderyn yn agor i'r cyhoedd, gan groesawu ymwelwyr o bob cwr o'r byd i weld lle mae wisgi Cymreig yn cael ei wneud.
Mawrth 2013
Mae'r distyll Faraday replica newydd a'r distyllau pot yn cyrraedd, gan ehangu capasiti cynhyrchu tra'n cynnal y broses distyllu sengl unigryw sy'n diffinio cymeriad Penderyn.
Mai 2016
Cyhoeddir distyllfa Penderyn newydd yn ardal Gopr Abertawe, gan adeiladu ar dreftadaeth ddiwydiannol gyfoethog y ddinas o doddi copr.
Rhagfyr 2017
Blwyddyn record ar gyfer gwerthiant, gan ddangos galw cynyddol byd-eang am wisgi Cymreig a chadarnhau safle Penderyn ar y llwyfan byd-eang.
Gorffennaf 2018
Cynigir distyllfa newydd ar gyfer Llandudno yng Ngogledd Cymru, gan ehangu ôl troed Penderyn i arfordir trawiadol Gogledd Cymru.
Awst 2020
Mae Penderyn yn ennill ei 50fed gwobr aur am wisgi a gwirodydd, carreg filltir sy'n tanlinellu ansawdd cyson a chydnabyddiaeth ryngwladol wisgi Cymreig.
Mai 2021
Mae Penderyn yn agor ei ail ddistyllfa yn Llandudno, Gogledd Cymru, gan dynnu dŵr o dan Oleudy'r Gogarth Mawr ar arfordir dramatig Gogledd Cymru.
Tachwedd 2022
Mae'r pêl-droediwr Cymreig Gareth Bale yn dod yn Gyfranddaliwr a Llysgennad Brand i Penderyn, gan ddod ag enwogrwydd chwaraeon byd-eang i'r brand wisgi Cymreig.
Gwanwyn 2023
Mae Penderyn yn agor ei drydedd distyllfa yn Abertawe, De Cymru, profiad ymwelwyr trawiadol yng nghanol ardal Gopr hanesyddol y ddinas.
Parhewch â'r Stori
Ymwelwch ag un o'n tair distyllfa i gerdded drwy ganrifoedd o dreftadaeth wisgi Cymreig, neu archwiliwch ein hystod arobryn ar-lein.
